php id 1 在 【本要約】はじめての腸活!発酵と味噌のすごさがわかる本 / 体質と食物―健康への道・後編(著:秋月辰一郎著、出版:クリエー出版) 的影片資訊
味噌は発酵の過程でアミノ酸やビタミンがたくさん作られるので、疲れにくくなったり、新陳代謝が良くなったりするのは有名です。 しかし、体感的なところの経験談を語っている書籍ってそんなに多くないと思います...
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味噌は発酵の過程でアミノ酸やビタミンがたくさん作られるので、疲れにくくなったり、新陳代謝が良くなったりするのは有名です。 しかし、体感的なところの経験談を語っている書籍ってそんなに多くないと思います...
私が発酵学を勉強しようと思ったときに、一番最初に出会った本です。お医者さまの実体験がたくさん載っているので、すごく参考になるし、すごくリアル。より発酵に興味がわく書籍なので、ちょっと発酵学が気になるな...
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